Det gamle kød- og fiskemarked på Place Surian i den gamle bydel er i øjeblikket under ombygning. I slutningen af 2025 forventes et helt nyt og moderne madmarked at stå klar – Les Halles Surian.
Oplev de lokale markeder i Vence
Vil du mærke byens sjæl og autentiske stemning, er et besøg på de duftende markeder i Vence et absolut must.
Her møder du byens indbyggere i deres daglige liv: nogle handler friske råvarer til aftensmaden, andre køber ind til frokost, mens flere blot nyder en rolig gåtur gennem boderne og suger atmosfæren til sig.
De fleste markeder finder sted på Place du Grand Jardin midt i byen. Lige på den anden side af vejen, under de skyggefulde platantræer, ligger hyggelige caféer og restauranter, hvor du kan slå dig ned og nyde en god frokost, mens du betragter det summende folkeliv.
Lokal, bæredygtig og økologisk mad
Bæredygtighed betyder stadig mere for både producenter og forbrugere. Derfor arbejder Vence målrettet på at fremme et større udvalg af lokale, ansvarligt producerede og økologiske varer – både på markederne og i byens butikker.
Åbningstider og adresser:
Hver dag 8-13
Hverdagsmarked for lokale produkter og blomsterhandlere – Place du Grand Jardin
Hver dag undtagen mandag 8-12.30 (fre, lør og søn til 13.00), mandag lukket
Kød- og fiskemarked – Place Surian (er midlertidigt grundet ombygning flyttet til Place du Grand Jardin, lige ved siden af turistkontoret)
Tirsdag morgen 8-13
Marked for tøj, tekstiler og tilbehør m.v. –Place de Maréchal Juin
Onsdag morgen 8-13
Marked for antik, bøger m.v. – Place du Grand Jardin
Fredag morgen 8-13
Marked for mad, tøj, tekstiler og tilbehør m.v. – Place du Grand Jardin og Place du Maréchal Juin
Lørdag morgen 8-13
Marked for økologiske og lokale produkter – Place du Grand Jardin
Særlig indsats for at styrke den lokale handel
De traditionelle markeder i Vence mærker, ligesom mange andre steder, presset fra nye forstæder med store supermarkeder og den hastigt voksende e-handel.
For at vende denne udvikling har byen valgt at satse målrettet på at styrke og bevare det lokale handelsliv. Samtidig støtter Vence en række kulturelle begivenheder året rundt – til glæde for både lokale og besøgende.
Af Tommy Sverre – opdateret 2025