L’ancien marché aux viandes et aux poissons de la place Surian, dans le centre historique de la ville, est actuellement en cours de reconstruction. D’ici la fin de l’année 2025, un tout nouveau marché alimentaire moderne – Les Halles Surian – devrait voir le jour.
Découvrez les marchés locaux de Vence
Si vous voulez sentir l’âme et l’atmosphère authentique de la ville, une visite des marchés parfumés de Vence s’impose.
Vous y rencontrerez les habitants de la ville dans leur vie quotidienne : certains font des achats de produits frais pour le dîner, d’autres pour le déjeuner, tandis que d’autres encore se promènent tranquillement parmi les étals et s’imprègnent de l’atmosphère.
La plupart des marchés se déroulent sur la place du Grand Jardin, au centre de la ville. De l’autre côté de la rue, sous les platanes ombragés, se trouvent des cafés et des restaurants accueillants où vous pouvez vous asseoir et savourer un bon déjeuner tout en observant l’agitation de la foule.
Alimentation locale, durable et biologique
La durabilité est de plus en plus importante pour les producteurs et les consommateurs. C’est pourquoi Vence s’est engagée à promouvoir une gamme plus large de produits locaux, biologiques et produits de manière responsable, tant sur les marchés que dans les magasins de la ville.
Heures d’ouverture et adresses :
Tous les jours de 8 à 13
Marché quotidien de produits du terroir et de fleuristes – Place du Grand Jardin Place du Grand Jardin
Tous les jours sauf le lundi 8-12h30 (ven, sam et dim jusqu’à 13h00), lundi fermé
Marché de la viandeet du poisson Place Surian (temporairement déplacé sur la place du Grand Jardin, à côté de l’office du tourisme, en raison de travaux de rénovation)
Mardi matin 8-13
Marché de l’habillement, du textile, des accessoires, etc.Place de Maréchal Juin
Mercredi matin 8-13
Marché d’antiquités, de livres et autres – Place du Grand Jardin
Vendredi matin 8-13
Marché de l’alimentation, de l’habillement, du textile, des accessoires, etc. Place du Grand Jardin et Place du Maréchal Juin
Samedi matin 8-13
Marché de produits biologiques et locaux – Place du Grand Jardin Place du Grand Jardin
Des efforts particuliers pour stimuler le commerce local
Les marchés traditionnels de Vence, comme beaucoup d’autres endroits, subissent la pression des nouvelles banlieues dotées de grands supermarchés et de la croissance rapide du commerce électronique.
Pour inverser cette tendance, la ville a choisi de se concentrer sur le renforcement et le maintien de la vie commerciale locale. Vence soutient également un certain nombre d’événements culturels tout au long de l’année pour le bénéfice des habitants et des visiteurs.
Par Tommy Sverre – mise à jour 2025
